這道菜好吃又下飯,還能排毒抗衰老,增強免疫力,女人吃最好!

摘要:北京時間20190626關于【這道菜好吃又下飯,還能排毒抗衰老,增強免疫力,女人吃最好!】的具體情況和說明,讓www.phwpjx.tw新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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荷蘭豆也是我非常喜歡吃的蔬菜, 它有著淡淡的清香, 吃起來口感很爽脆, 特別適口。也許有些人會覺得荷蘭豆沒什么味道,不過吃的就是清爽嘛。而且荷蘭豆營養價值極高,風味鮮美,具有提高機體免疫力、抗菌消炎、利腸通便、延緩衰老、防癌抗癌、美容保健功效。大家喜歡用荷蘭豆炒臘腸吃,因為臘腸味道比較濃郁,炒的時候逼出的油將荷蘭豆潤得特別香; 但如果將它與清爽的百合搭配, 你會吃出來完全不一樣的味道。

我國很多地區都被霧霾影響,空氣質量太差,霧霾對大家的身體健康造成很大的危害,人人都感到自身健康岌岌可危, 因此在霧霾天氣盡量減少外出, 但這還是抵擋不住那濃厚的霾在心上投下的陰影啊。因此我們在食物上也盡可能吃些排毒、清肺等食品, 至少自己心里能得到小小的安慰, 這百合就成了不錯的選擇喲。新鮮的百合配上爽脆的荷蘭豆, 色彩鮮艷名目, 營養豐富又非常下飯, 是道很清爽的美味佳肴。

【荷蘭豆炒百合】 原料: 荷蘭豆 250克 新鮮百合 2個 紅蘿卜 小半根 水淀粉 1小勺 油鹽適量 制作:1. 燒鍋開水, 加入幾滴油和適量的鹽;

2. 將荷蘭豆和百合放入里面焯煮;

3. 直至水開, 荷蘭豆變色, 焯煮好后撈出瀝干水分;

4.熱鍋涼油, 放入紅蘿卜片煸炒;

5. 再倒入剛剛焯好的荷蘭豆和百合翻炒;

6. 加入適量的鹽調味;

7. 最后出鍋時加入點水淀粉勾芡即可盛入盤中。

小貼士:1. 荷蘭豆和百合焯水時加入適量的鹽和幾滴油, 能保持蔬菜的色澤, 而且口感更好; 2. 加入點胡蘿卜為菜品增色,先用油煸炒更利于營養的吸收; 3. 出鍋前加入點水淀粉勾芡讓菜品的色澤更亮。


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