日本壽司的魅力,不僅在食材的精選,更在于制作的手藝

摘要:北京時間20200127關于【日本壽司的魅力,不僅在食材的精選,更在于制作的手藝】的具體情況和說明,讓www.phwpjx.tw新聞頻道以圖文形式為您慢慢道來。

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這家老店,不預約基本是沒有位置的,我們坐在了吧臺,一方面欣賞師傅做壽司一方面更有吃壽司的氛圍。

師傅處理生魚片和刺身的手法實在看的我們驚訝無比,皮肉分離不過一秒之間……

這是一份以“富山灣鮨”命名的壽司套餐,用富山的版圖做盤子,裝著富山特色的壽司們!

吃第一個壽司的時候,瞬間就被這飽滿的口感所感動。這是我吃過最好吃的壽司!首先是米飯,不是日常的米飯,而是偏糯米質感,更加的軟糯;其次是地道壽司做法,芥末在米飯與刺身之間;最后必然是優良的刺身。第一次有點開始喜歡壽司的吃法了!

當然,我最喜歡的茶碗蒸也是不能放棄的!


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